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【12月】クリスマスにも◎タラとブロッコリーのグラタン

★タラ: 気を補い、体力を増強。疲れやすい、気分が落ち込みやすい方に◎。また、血を補い、造血機能を促進するので、顔色が悪い、目がかすむなどの症状改善にも効果が期待できます。筋骨を強くする作用も。さらに、高タンパク低カロリ […]

【11月】簡単イギリス料理!ベーコンとたまごのパイ

★豚肉: 気・血を補い、疲労回復や体力回復に高い効果があります。腎に働いて体をうるおす作用があるので、皮膚の乾燥やのどの渇き、から咳の緩和、便秘改善に良いとされています。また、ビタミンB1が豊富に含まれているため、脳神経 […]

【10月】栗とさつまいものパウンドケーキ

★栗: 腎を補う作用が強く、気力を増して、虚弱体質を改善します。やせて体力のない人や、下痢気味の人に良いとされています。また、下半身を温め筋力をつけるので足腰を丈夫にしたい人にオススメの食材。炭水化物が多く、栄養価が高い […]