中国のことわざに「立冬補冬、補嘴空。」というのがあります。 ～立冬の時、栄養の補給をする。～ この季節に収穫された食べ物を季節に合った調理法で料理し、体調を「補う」という意味があります。 立冬を迎えるこの季節は寒暖の差が […]
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１１月に入りました。朝晩の気温が低くなり木枯らしが吹いたり、雪の便りが聞こえたりと冬の気配が見え隠れする季節となりました。 立冬。冬の始まりのこと。「立」とは新しい季節になるという意味があり、 立春、立夏、立秋と並んで季 […]
１０月に入り、風邪を引いた方も増えたのではないでしょうか？ 東洋医学では、背中にある「風門(ふうもん)」というツボから風の邪気が入ると考えられています。風邪の引き始めにゾクゾクと感じるのも、このツボ辺りです。風門は風邪の […]
１０月になり、秋の風を感じるようになり、朝晩は肌寒くなってきました。 気温が下がると気血の動きが遅くなり、汗をかきにくく、乾燥しやすくなります。 また、東洋医学では、秋は「肺」の季節といわれています。この「肺」という臓器 […]
１０月は「神無月」と呼ばれます。これは、日本中の神様が出雲の国（島根県）に集まり会議を開くため、他の国には神様がいなくなってしまうことに由来します。そのため、出雲の国では１０月を「神在月」といっています。 会議では、人の […]
夏から秋に変わり、急に一日の気温差が激しくなり、体調を崩しやすい季節です。体力低下・食欲不振・疲れやすいなど「秋バテ」といわれる症状が出やすくなります。 最近では夏より秋に体調を崩す人が増えています。その原因の１つに「冷 […]
９月は暦の上では秋ですが、まだ残暑は厳しいようです。そんな９月にオススメの食材は「秋なす」です。この季節は昼夜の温度差が大きいため、果肉がしまって一層美味しくなります。 東洋医学では、茄子は身体を冷やす性質をもちます。夏 […]