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【6月】加熱で栄養価UP!さくらんぼヨーグルトケーキ

★さくらんぼ: 気を補う働きがあり、元気がない、気力がない、疲れやすいといった時に良い食材です。脾の働きを良くし、湿を除くので、梅雨に起こりがちな手足のしびれ、むくみ、関節痛、筋肉痛やこわばりの緩和に有効です。体をたため […]

【5月】緑がきれい!グリンピースごはん

★グリンピース: 胃腸の働きを整えて、胃もたれや食欲不振、下痢の改善に役立ちます。水分代謝も良くし、むくみにも効果的。毒作用もあるため、ニキビや吹き出物の改善にも○。母乳の出を良くする効果もあるとされています。 <材料> […]

【4月】サクサク美味しい!えびとたけのこのかきあげ

★えび: エネルギーを増やし体を温め、下肢の冷えやだるさをとります。腎を補い、老化を防止し、加齢に伴うふらつきや聴力低下、頻尿を改善。赤色成分が免疫力強化に◯。 ★たけのこ: 体を強く冷ます食材で、熱を冷まして炎症を鎮め […]