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【8月】オクラの元気ソース

8月は夏真っ盛りのイメージで、体感的にも日中は暑い日が続きます。しかし、暦の上では立秋を迎え、秋が始まります。朝晩は少しずつ涼しい風が吹いてくることでしょう。 まだ夏の食べ物が美味しい季節ですが、少しずつ秋へシフトしてい […]

【7月】美味しい桃の選び方

7月になると梅雨も明け、暑い日が続きます。夏野菜の美味しい季節になりますが、夏の食べ物は身体を冷やす性質のものがほとんどです。 しかし、そんな中でも身体を温める性質の果物があります。それが「桃」です。桃は気血を補いながら […]

【6月】トマトの美肌ジュース

6月は1年で最も紫外線量が多い季節になります。梅雨の季節で天気が悪いとあまり気にされませんが、実は梅雨の合間の快晴は8月よりも紫外線が多くなります。 東洋医学では、紫外線を外邪の1つ「毒熱」といいます。紫外線を浴びると「 […]