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医療DX推進体制整備加算に係る掲示について

【6月】食欲がおちる夏に! さっぱりキャベツ巻き 梅肉ソース

<材料> キャベツ・・・8~16枚 青しそ・・・8枚 キュウリ・・・1本 みょうが・・・3個 鶏ささみ・・・4本(200g) ★(酒小さじ1。塩こしょう少々)  <梅肉ソース>すべて混ぜる  梅肉・・・大さじ2  砂糖・ […]

【5月】こいのぼり

5月5日は子どもの日。こどもの日の象徴としてこいのぼりがありますが、なぜ鯉が空を泳ぐ、こいのぼりになったのでしょうか。 こいのぼりとは「鯉+のぼり」の二つの意味が合わさったものです。中国の「滝を登り切った鯉が、天に昇って […]

【5月】酸味強めのコールスローサラダ

<材料> キャベツ・・・4枚 にんじん・・・1/3 かにかま・・・5本 コーン缶・・・適量 ★マヨネーズ・・・大さじ3 ★りんご酢・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ1 ★塩・・・ひとつまみ <作り方> ①キャベツは千切り […]

【5月】5月の養生

5月は、立夏と小満の二つの節気があり、気温が上がってきて過ごしやすい季節になります。 しかし、新しい環境に適応できずに、精神的、身体的不調をきたす五月病に悩む人も多くなりやすいです。 この時期は、日ごろからストレスを上手 […]